একদিনের পরিকল্পনা সকালের মধ্যেই থাকে। জীবন এবং কাজের জন্য, সকালের শুরুটা ভালো হওয়া উচিত, যা দিনের সাফল্যের জন্য একটি ভালো ভিত্তি তৈরি করে। একজন স্লিম মানুষের দৈনন্দিন খাদ্যের জন্য, সকালের নাস্তাও খুবই গুরুত্বপূর্ণ, এবং ভালো শুরু করা প্রয়োজন।
স্বাস্থ্য ব্যবস্থাপনা বিশেষজ্ঞরা উল্লেখ করেছেন যে শুধুমাত্র সঠিকভাবে নাস্তা খাওয়ার মাধ্যমে এবং অন্যান্য ব্যবস্থা গ্রহণের মাধ্যমেই আমরা সুস্থভাবে ওজন কমাতে পারি।
পুষ্টি স্বাস্থ্য পেশাদাররা বিশ্বাস করেন যে যদি আপনি ওজন কমাতে চান, তাহলে আপনাকে নিম্নলিখিত ৪ ধরণের অবৈজ্ঞানিক "ব্রেকফাস্ট" থেকে দূরে থাকতে হবে:
প্রথমটি হল বিস্কুট এবং ফ্রাইটার দিয়ে তৈরি ব্রেকফাস্ট। বিস্কুট এবং ফ্রাইটার অনেক মানুষের জন্য ব্রেকফাস্টের জন্য আদর্শ এবং এর দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে। যদিও এর স্বাদ খসখসে এবং সুস্বাদু, ভাজা ময়দার কাঠিগুলিতে চর্বির পরিমাণ খুব বেশি। ময়দার অনেক পুষ্টি উপাদান যেমন অ্যামিনো অ্যাসিড এবং ভিটামিন উচ্চ তাপমাত্রায় নষ্ট হয়ে যায় এবং পুষ্টি অসম হয় এবং উচ্চ তাপমাত্রায় ভাজা হলে কার্সিনোজেনের ঝুঁকি থাকে।
দ্বিতীয়টি হল ফল, ফল এবং সবজির রস দিয়ে তৈরি নাস্তা। ফল এবং ফল এবং সবজির রসে প্রচুর পরিমাণে খাদ্যতালিকাগত আঁশ থাকে। যদিও এটি ওজন কমানোর উপর প্রভাব ফেলে, তবুও শুধুমাত্র এই দুটি খাবার খেলে মানুষের শরীরের শক্তি, প্রোটিন এবং উপযুক্ত চর্বির চাহিদা পূরণ করা সম্ভব নয়। এটি একটি সাধারণ "অপুষ্টিজনিত নাস্তা"-এর অন্তর্ভুক্ত।
তৃতীয়টি হল ইনস্ট্যান্ট নুডলসের উপর ভিত্তি করে তৈরি নাস্তা। কিছু লোক, বিশেষ করে তরুণ-তরুণীরা, তাদের দ্রুত জীবন এবং কাজের ছন্দের কারণে, অথবা আগের রাতে দুই বা তিনটা পর্যন্ত গেম খেলার কারণে, ভোর পর্যন্ত ঘুম থেকে ওঠার কারণে, তারা নাস্তা মোটেও ভালোভাবে তৈরি করতে পারে না, তাই তারা তাড়াহুড়ো করে ইনস্ট্যান্ট নুডলস ব্যবহার করে, যা ইনস্ট্যান্ট নুডলস হিসেবে ব্যবহার করা হয়, যা ইনস্ট্যান্ট নুডলস হিসেবে ব্যবহার করা হয় এবং সময়মতো ব্যবহার করা হয়। নাস্তায় ক্ষুধার্ত থাকে। তবে, বেশিরভাগ ইনস্ট্যান্ট নুডলস হলো ভাজা খাবার। উচ্চ তেলের পরিমাণ এবং একাধিক পুষ্টির ক্ষতির সমস্যা রয়েছে এবং বিভিন্ন সিজনিং প্যাকেজে লবণের পরিমাণ বেশি থাকে।
চতুর্থটি হল পশ্চিমা নাস্তা, যেখানে ভাজা ভাজা এবং ভাজা মুরগির পা থাকে। এই ধরণের নাস্তায় স্বাস্থ্য সমস্যাও রয়েছে যেমন উচ্চ চর্বিযুক্ত উপাদান, সম্ভাব্য কার্সিনোজেন, বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান যেমন বোমাবর্ষণ, পুষ্টির ভারসাম্যহীনতা এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যা।
স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা মনে করিয়ে দেন যে শারীরিক সুস্থতা এবং নিয়ন্ত্রণের জন্য, উপরের ৪ ধরণের নাস্তা না খাওয়ার চেষ্টা করুন। নাস্তায় পুষ্টির ভারসাম্য এবং বৈচিত্র্যময় খাবারের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত, যেমন শস্য, দুধ বা ডিম, শাকসবজি, ফল খাওয়া। শস্য জাতীয় খাবার আপনি গমের রুটি, ভাত, নুডলস ইত্যাদি বেছে নিতে পারেন। একই সাথে, নাস্তার খাবার হালকা হওয়া উচিত, উচ্চ তাপমাত্রায় ভাজা বা খুব বেশি চর্বিযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলুন।
ওজন কমানোর ভালো প্রভাব পেতে, বৈজ্ঞানিক খাদ্যাভ্যাসের পাশাপাশি, আপনাকে শারীরিক ব্যায়ামও মেনে চলতে হবে এবং ব্যায়ামের মাধ্যমে চর্বি পোড়ানো এবং ক্যালোরি গ্রহণকে উৎসাহিত করতে হবে। খাবারের পর আপনি এক কাপ বি শেংইউয়ান চ্যাং জিংও খেতে পারেন। বিশেংইউয়ান চ্যাংজিং চায়ের প্রধান কাঁচামাল, যেমন গ্রিন টি, হানিসাকল, হথর্ন, পদ্ম পাতা, মধু ইত্যাদি, মানবদেহে বিপাকের দক্ষতা কার্যকরভাবে উন্নত করতে পারে, যার ফলে ওজন কমানোর উদ্দেশ্য অর্জনে সহায়তা করে।
পোস্টের সময়: নভেম্বর-৩০-২০২২